你對出社會後薪水的理想值是多少？如果告訴你，在連鎖速食餐廳麥當勞工作，只要短短兩負壓排風扇年，就有機會月入52K，你願意加入他們的工作行列嗎？
另，不同於外部招募，胡雪芬則是從工讀生做起，透過廠房通風內部升遷轉任正職，今年才30初頭的她，已經是台中崇德二餐廳經理，指揮帶領團隊同仁挑戰營業目標。
負壓排風扇的降溫原理主要有以下幾點：
1、換氣降溫：由於陽光照射建築物、機器設備、人體等熱源導致需要通風的場所氣溫高於車間外。負壓風機能將車間內熱氣迅速排出讓車間內溫度和外界溫度持平，不至於車間內溫度升高。
2、空氣流動帶走人體熱量，空氣流動加速汗液蒸發而吸收人體熱量，從而讓人體感覺涼爽，和自然風一樣涼爽。
3、和水簾配合使用，在夏季最炎熱的時候可將車間內溫度控制在28攝氏度以內。但人體的涼爽感覺可與空調相比。
在年資及薪資部分，據了解，王宗仁加入麥當勞時間為5年，一路從襄理升到副理再到經理，月薪也從36K、42K到現在的52K，中間僅花了約2年的時間。王宗仁表示，母親因參加「麥當勞家庭日」，瞭解工作環境以及栽培員工用心後，除扭轉對速食業的刻板印象，並全力支持他繼續將這份工作當成終身志業。
隨著經濟和科學技術的發展，離心通風機的應用越來越廣泛，因為很多地方，包括工廠、車間、賓館、飯店、學校等公共場所，都利用通風設備來改變室內空氣來保持新鮮空氣。
通風設備離心風機在廚房中的作用
1、排氣，抽乾廚房油煙等各種廢氣；
2、送風，在排除廢氣的同時，將新鮮空氣輸送到廚房；
3、降溫，廚房本身就是一個溫度較高的長度，通過通風設備離心風機的作用可以帶走廚房的熱量，而外部溫度較低的新鮮空氣的進入，也能達到降溫的目的。
為了實現上述作用，通風設備離心風機在廚房應用的時候，一般還需要配合菸罩、風管、油煙淨化器等設備一起使用，通過通風系統各部分部件的協作，抽取廚房的廢氣出來，達到潔淨廚房環境的目的。還要通過鮮風系統補充足夠的新鮮空氣，從而更加有利於廚房的生產環境。
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